Фразеологизм «не мытьем, так катаньем» означает, что человек стремится достичь своей цели любыми возможными способами, не отступая ни на шаг. Если один путь оказывается неудачным, он пробует другой.

  Мы часто используем слово «переборщить» в нашей разговорной речи, не задумываясь о его происхождении и связи с «борщом». В русском языке это слово широко распространено в смысле «делать что-то излишне, преувеличивая», как в разговорной речи, так и в литературных текстах XX века. Однако филологи не могут точно определить его источник и предлагают несколько версий.

Выражение "на черный день" имеет довольно интересные корни. Традиционно
россияне склонны откладывать деньги не на что-то определенное или для
соблазнительных радостей, а именно на таинственно-мрачный черный день.